Dinkominfo - Memperingati Hari Jadi Kota Surabaya ke-721, Pemerintah Kota (Pemkot) Surabaya mengggelar berbagai acara. Salah satunya adalah Festival Rujak Uleg yang digelar di kawasan Kembang Jepun Surabaya, Minggu (18/5).
Ratusan peserta turun memeriahkan event tahunan khas Kota Surabaya tersebut. Hampir 1000 lebih peserta dengan kostum unik hadir dalam acara tersebut. Jumlah tersebut tidak hanya dari Surabaya, namun peserta dari daerah lain hingga tamu kehormatan asing.
Tri Rismaharini, Walikota Surabaya mengungkapkan, lewat festival tersebut Pemkot Surabaya ingin mematenkan rujag uleg sebagai makanan khas Kota Pahlawan. Risma mengatakan, menyambut AFTA 2015, ia tidak ingin makanan khas tersebut lepas dan dipatenkan negara lain.
Untuk tahun ini, pemkot mengajukan beberapa makanan untuk dipatenkan. Selain rujak uleg beberapa makanan tersebut adalah lontong balap, semanggi, rawon, tahu campur, soto ayam dan Soto daging.
Dalam acara tersebut, peserta dituntut untuk mengulek bumbu rujak sambil bergoyang. Walikota Risma beserta Wakil Walikota didampingi oleh para kepala SKPD dan tamu kehormatan tidak ketinggalan mengulek bumbu bersama dalam cobek raksasa. Aacara diakhiri dengan pembagian rujak hasil olahan para peserta pada warga.(ynu)
Ratusan peserta turun memeriahkan event tahunan khas Kota Surabaya tersebut. Hampir 1000 lebih peserta dengan kostum unik hadir dalam acara tersebut. Jumlah tersebut tidak hanya dari Surabaya, namun peserta dari daerah lain hingga tamu kehormatan asing.
Tri Rismaharini, Walikota Surabaya mengungkapkan, lewat festival tersebut Pemkot Surabaya ingin mematenkan rujag uleg sebagai makanan khas Kota Pahlawan. Risma mengatakan, menyambut AFTA 2015, ia tidak ingin makanan khas tersebut lepas dan dipatenkan negara lain.
Untuk tahun ini, pemkot mengajukan beberapa makanan untuk dipatenkan. Selain rujak uleg beberapa makanan tersebut adalah lontong balap, semanggi, rawon, tahu campur, soto ayam dan Soto daging.
Dalam acara tersebut, peserta dituntut untuk mengulek bumbu rujak sambil bergoyang. Walikota Risma beserta Wakil Walikota didampingi oleh para kepala SKPD dan tamu kehormatan tidak ketinggalan mengulek bumbu bersama dalam cobek raksasa. Aacara diakhiri dengan pembagian rujak hasil olahan para peserta pada warga.(ynu)